因此，它会优先分解甲醇，然后再尝试分解碳水化合物或脂肪酸！
所以酒精干扰了我们消化碳水化合物和脂肪的能力……但它会影响肌肉生长吗？不幸的是，是的。
酒精对肌肉生长的影响有3种：
它会干扰蛋白质合成
酒精抑制构建蛋白质的信号
酒精降低胰岛素抵抗：这是一种肌肉生长的刺激剂
酒精降低胰岛素抵抗：这是一种肌肉生长的刺激剂
1.酒精干扰蛋白质合成
肌肉组织处于不断的构建和分解状态。当我们锻炼时，各种信号通路被激活，以从我们的肌肉中释放氨基酸，帮助构建新的氨基酸。要构建肌肉，我们需要摄入膳食蛋白质。构建新肌肉的过程称为蛋白质合成。当摄入酒精时，它会抑制或干扰身体构建肌肉的信号通路。
2.它抑制构建蛋白质的信号
此外，因为酒精抑制构建蛋白质的信号，这可以激活负责肌肉消耗的分子。虽然信号通路被破坏，但研究表明总氨基酸含量并没有减少。
3.酒精诱导胰岛素抵抗
此外，酒精诱导胰岛素抵抗。胰岛素是肌肉生长的强力刺激剂，负责将碳水化合物吸收到肌肉中。由于吸收能力有限，肌肉生长和恢复受到了损害。
然而，这还不止这些……酒精对男性和女性的影响不同……
酒精对男性和女性的影响
酒精似乎对男性的肌肉代谢有更深刻的影响！
酒精似乎对男性的蛋白质合成影响比女性更大。
一项研究表明，酒精影响男性的信号通路，但不影响女性。
在大鼠模型中，酒精对蛋白质合成的影响在雄性大鼠中更常见，在雌性大鼠中几乎没有影响。在人类研究中，仍有类似的发现。
一项研究调查了酒精摄入对身体活动男性的影响，在运动后摄入1.5g/kg酒精时，肌肉蛋白合成显著降低（37%）。即使在与酒精一起摄入20-30克蛋白质时，肌肉蛋白合成仍降低了24%！对于体重160磅的男性来说，大约是8杯。
另一项研究比较了酒精对男性和女性在运动后肌肉蛋白合成的影响，发现酒精只影响男性的信号通路，但不影响女性。然而，应该注意的是，女性对饮酒的长期健康影响更敏感。所以，女士们，还是不要尝试和你的男性同行一起喝酒。
酒精和睾酮
到目前为止，你可以想象，如果酒精干扰碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，它很可能也会干扰我们的激素。你猜对了，因为确实如此！让我们谈谈我们最喜欢的参与肌肉生长的激素……睾酮。
急性和慢性饮酒都会降低睾酮水平。虽然机制尚未完全了解，但雄性大鼠的研究表明，酒精使用很大程度上影响下丘脑-垂体-性腺轴，导致睾酮水平降低、精子生成减少和其他生殖激素的产生改变。人们认为，酒精会损害产生睾酮的细胞，并引起身体炎症，抑制睾酮产生。
如前所述，酒精还会影响许多其他激素，这些激素也负责你在健身房的表现！
酒精与皮质醇
酒精会增加皮质醇。如果水平持续升高，这可能会导致组织分解增加。酒精降低生长激素，对血糖维持和肌肉、骨骼和大脑的代谢有负面影响。酒精降低黄体生成素，进而降低睾酮的产生。酒精增加雌激素，这可能会在男性身上产生女性化的作用。
除了酒精对代谢和激素引起的变化之外，它还会在我们的身体中产生有害的产品，损害细胞。如前所述，身体将酒精视为非常有毒的物质。当酒精代谢时，它会产生活性氧，这些分子会对身体其他细胞造成很大的损害。
那么，多少酒才算过量？在你开始对你的健身目标造成严重损害之前，阈值在哪里？
健身时喝多少酒才算多？
虽然我们都知道“适量饮酒”不会对健康造成任何损害，但我们很多人都想知道一个数字，以便对“适量”有一个清晰的理解。
根据研究，饮用 0.5g/kg 或更少的酒精不会影响运动后肌肉的恢复。对于体重 120 磅的人来说，大约是 2 杯。对于体重 180 磅的人来说，大约是 3 杯。当我们想到男性和女性建议的饮酒量时，听起来很标准，对吧？
理想情况下，偶尔饮用 0.5-1g/kg 的酒精不会逆转你在健身房的所有努力。然而，随着这个数字增加到 1.5 甚至 2g/kg，会观察到一些严重的负面影响。参考之前提到的研究，1.5g/kg 的酒精或 8 杯酒，对于体重 160 磅的人来说，减少了肌肉蛋白合成 37%！想象一下，超过这个数字时会造成多大的损害？
酒精和脂肪增加
除了肌肉生长外，过度饮酒也会导致脂肪增加。酒精分解产生的代谢产物之一是乙酰辅酶 A。这种分子可以用于进入不同的能量途径，其中之一是甘油三酯（或脂肪）形成。
关于饮酒对健身目标的建议？
为了在健身房保持最佳表现，应该避免所有酒精。然而，一些研究表明，如果蛋白质摄入量高且饮酒，蛋白质似乎会略微减轻酒精的损害作用。
碳水化合物摄入与酒精摄入似乎对防止肌肉分解没有好处。它提供的唯一好处是降低酒精流向肝脏的速度，以防止血液中酒精过多。
总的来说，当涉及到增强力量或表现时，酒精并不是最有益的饮料。虽然应该避免饮酒，但它在几乎每个文化的饮食中都非常普遍。所以，要负责任地饮酒，适量饮酒！
免责声明：健身家园图文来自于网络，是出于传递更多信息目的，如有侵犯您的权益，请联系健身家园及时删除。返回搜狐，查看更多